Testo: Enrico Ruggeri. L'uomo Che Vola. Gola.

Davanti ad una tavola imbandita, io lo so,
non riesco a trattenere la furia che c'e in me.
La voglia e irrefrenabile e infintia,
dall'antipasto all'ultimo caffe.

Un pranzo interminabile consola,
l'affanno della vita vola via.
Il gusto dei sapori
e un'emozione che mi rende l'allegria.

Riempi il bicchiere, non farti mancare
l'intenso piacere del meglio che vuoi.
Senti che bello affondare il coltello,
tagliandoti quello piu grande che puoi.

Un piatto insuperabile fa male,
ma intanto il nostro umore sale su.
Un libro e illuminante,
ma piu interessante e il foglio del menu.

Sia benedetta la nostra forchetta,
la taglia pu stretta un dovere non e.
Riempi il bicchiere, non farti mancare
l'intenso piacere del meglio che c'e
per te